Rencontres "Sea Hour" : 1 soirée, 1 produit

Participez à un temps convivial autour d’un produit de la mer. Capture ou cueillette, commercialisation ou encore préparation culinaire… vous pourrez poser toutes vos questions avant de déguster !

• Jeudi 4 avril à 18h – La demoiselle (langoustine)

Pour le début de la campagne de pêche de la demoiselle, apprenez à mieux la connaître et échangez avec plusieurs intervenants comme Spyros Fifas, chercheur en halieutique à IFREMER.

 

• Jeudi 6 juin à 18h  – La coquille Saint-Jacques

Venez découvrir tous ses secrets expliqués par les chercheurs de l’IFREMER.

 

• Jeudi 5 décembre à 18h – La vieille

Mettons à l’honneur la vieille, ce poisson coloré qui attire l’œil sur les étals. En présence de l’association « Les ligneurs de la pointe de Bretagne » et de Samuel Iglesias, maître de conférence au Muséum national d’Histoire Naturelle.

Public adulte - GRATUIT

Durée: 1h30 ( échange et dégustation)

Cette prestation n'inclut pas l'entrée et la visite du musée.