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Bleud zo, krampouezh ‘vo - Paysans, meuniers crêpières dans les Monts d’Arrée

Bleud zo, krampouezh ‘vo - Paysans, meuniers crêpières dans les Monts d’Arrée (2021)
Domaine agricole exploité de 1610 à 1942, le site des Moulins de Kerouat, raconte l’histoire des paysans-meuniers qui vécurent sur place, les céréales jouant alors un rôle central. L’exposition aborde plus particulièrement la relation entre la production agricole et les pratiques alimentaires des habitants des Monts d’Arrée du XIXe au XXe s.

Mais enfin, pourquoi les Bretons mangent-ils des crêpes ?

Publié le 05/05/2021


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