Une version théâtrale inédite du conte déclinée dans une formule originale : le goûter littéraire. Devant le succès de leurs banquets littéraires, repas conviviaux et théâtraux autour d'adaptation de grands classiques de la littérature, la Manufacture Atlantique a créé la version junior de ces événements. Ainsi sont nés les goûters littéraires, qui accueillent le public maternel, de 4 à 6 ans pour un éveil au théâtre et à la littérature, autour d'une table de gourmandises. Un moment hors du temps quotidien pour explorer à travers l'histoire cruelle (mais pas moralisatrice) de cette petite chèvre, ses propres peurs, espoirs et désirs de liberté, et l'air de rien, grandir en faisant grandir son imaginaire...